今日は「イカ飯&焼き肉」を作ってみた
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「イカ飯&焼き肉」です。
イカ飯は以前北海道に行った時に購入して放置してあったもの(笑)
賞味期限が5月31日までだったので温めて食べてみました。
それと焼肉は先日ホットプレート焼き肉をした時と同じもの。
今日はコンロで焼いて食べました。
本日の献立
主菜:牛焼き肉(牛肉切り落とし、キャベツ)
主菜2:イカ飯
小鉢:長芋とろろ
サラダ:サラダチキン、水菜、大根
味噌汁:大根葉、揚げ
フルーツ:いちご
出来栄えはいかに!
イカ飯は本場のものなのでまずいわけがない(笑)
よく考えるとイカ飯があるんだからご飯いらなかった。。(笑)
ご飯は昨日炊いたものの残り半分です。
味噌汁の大根の葉っぱは畑で作った大根の葉っぱを軽く茹でて冷凍しておいたものを使用しました、
大根の葉っぱも栄養があって美味しいので自家製分はきちんと処理して保管してあります。
味噌汁に入れたり鍋焼きうどんに添えてみたり。。。バリエーションはいろいろです。
今日もご馳走様でした。
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