今日の夕食は「もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」です。
レシピはこれです。
昔一回作ったことがあって結構美味しかったのです。
特にラー油を使ったピリ辛風味と大量の胡麻が食欲をそそる一品です。
激安に作れてオールシーズンOK、レンジで5分のお手軽調理なのですが、、、
豚バラ肉に豆苗ともやしを巻き込むのがとってもめんどくさい(笑)
今日はなんとなくこれを食べてみたくなったので作ってみたのでした。
本日の献立
主菜:もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し
小鉢:ほうれん草のおひたし
味噌汁:白ナス、ほうれん草、揚げ
サラダ:ブロッコリ、とうもろこし、トマト、チーズ
フルーツ:デコポンゼリー
出来栄えはいかに!
やはり決め手のピリ辛ソースが絶品でした(笑)
豆苗ともやしの歯応えも抜群(笑)
これ「豚バラで巻く作業がなければ」簡単便利で激安のおかずなんですけどね〜
結構作業が細かいのでめんどくさいです(笑)
今日もご馳走様でした。
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