【今日の夕食】牛たん塩＆肉じゃがの夕食レポート！

「今日は 牛たん塩＆肉じゃが」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「 牛たん塩＆肉じゃが」です。

肉じゃががは実に3日間連続（笑）

本日が最後になります。

牛たんは輸入物ですがこれも半額で売られていたので買ってきて焼いてみました。

タンは弾力が結構あるので細かい切れ込みを入れておきました。

塩胡椒で焼いてポッカレモンをかけて出来上がり。

簡単です（笑）

本日の献立

今日の夕食 20240327 牛たん塩＆肉じゃが

主菜：牛たん塩

主菜２：肉じゃが 3日目！

サラダ：サラダチキン、水菜、チーズ

味噌汁：ほうれん草、揚げ

フルーツ：いちご

出来栄えはいかに！

やはりタン塩は切れ込みを入れておいたのは正解でした。

弾力ありすぎてそのままでは噛みきれませんでした（笑）

お味噌汁のほうれん草は以前茹でたものを冷凍しておいたものをポンっと入れて作ったものです。

青菜系はまとめて茹でて使う時に解凍して使うと下ごしらえがいらず便利ですね。