ちょっと天気がイマイチですよね〜
季節はあっという間に9月。
夏が過ぎてしまいました。
あんなに暑かったのに雨降り続きで一気に過ごしやすい気候になった感じです。
そうなるとそろそろ夏野菜の時期も終了間近。
今年もナスとピーマン、トマトがたくさん楽しめたのでまずまずのシーズンとなりました。
2021年9月6日雨
今日の畑
小雨が降ったり止んだり、、
でも野菜を食べ尽くしたから収穫しにやってきました。
1畝のモロヘイヤ、空芯菜
お、どっさりモロヘイヤと空芯菜が成長してる。
もうちょっとこのままにしておけばもっとしげるかな?
ただそろそろここも耕して秋冬用の葉物野菜を植える時期なんですよね〜
これもちょっと引っ張ったけどもう少ししたら片付けないと秋野菜間に合わないかも?
3畝のピーマン、モロヘイヤ、空芯菜、ナス
もうしばらくは楽しめそうなピーマンとナス。
間にちょこっと空芯菜とモロヘイヤが植っています(笑)
自分で育てていて思ったのは、、、ピーマンは赤くなってから収穫した方が美味しい!ってことです(笑)
緑のピーマンは言わば未熟な実。
熟すと赤いピーマンに変化します。
気をつけなければいけないのは収穫時期。
赤くなってあまり放置していると食べられなくなっちゃうので気をつける必要があります。
ちょっと甘みが出てきてとっても美味しいピーマンになります。
ナスもまだまだ収穫できる(笑)
今年も40本近くのナスを収穫できて毎日ナス料理(笑)
意外と重宝します。
今日の収穫
本日の収穫はピーマンとナス!
赤いピーマンはサラダとかに入れても美味しいです。
2021夏野菜収穫実績
ピーマン 49つ
ナス 40本
大玉トマト 16個(終了)
キュウリ 17本(終了)
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