今日の夕食は「作り置き回鍋肉二日目」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「作り置き回鍋肉二日目」です。 本日は昨日とほぼ同じメニュー……というか、鯛のお頭焼きがなくなっただけで、ほぼ完全に昨日の夕食そのもの…

今日の夕食は「回鍋肉と鯛のお頭焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「回鍋肉と鯛のお頭焼き」です。 本日のメインのおかずは、キャベツと豚こま肉で作った回鍋肉。 冷蔵庫にキャベツがあったので、豚こま肉と合…

今日の夕食は「二日目のエビチリ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「二日目のエビチリ」です。 本日も、昨日作ったエビチリの残り半分をいただきます。 自炊をしていると、どうしても少量だけ作るのが難しくて、お…

スーパーで激安の鯛を発見！ それも切り身じゃなくて一匹丸ごと（笑） 下処理済みってことで鱗取りとか内臓取り出しとかは既に完了しているらしいので塩焼きにでもしようか、、と思って買ってきました。 ただ、、鯛めしを作ってみよう…

メインのブログで書いたもののコピペですが、、（笑） ここ一年程台湾に行けてないので家で火鍋を作って台湾気分を味わっております。 台湾の食堂に入ったときのあの匂い。。 意外なことにスパイスを適当にまぜまぜすると出来ちゃうの…

うちはとにかく本が多かったんです。学生時代からの本も含めると小説や実用書、文庫本も含めて1０００冊ぐらいはあったでしょう。それを引越しのたびによくも運んできたものだと感心します。引っ越し屋さん泣かせだったと今更ながら思い…