今日の夕食は「クリスマスディナーはお寿司!?」
本日作った夕食を紹介するシリーズ。
今日の夕食は「クリスマスディナーはお寿司!?」です。
今年のクリスマスはイブも含めて平日ど真ん中。
キリスト教の方々は関係なく盛大に祝われるでしょうが、我が家は“イベント日=ケーキを堂々と食べられる日”という独自解釈(笑)
というわけで、夕食テーブルにはいきなり ホールケーキがドンッ!

ホールケーキ(ヤマザキ 5号)
毎年コージーコーナーですが、今年はなんとなく ヤマザキの5号ケーキ に浮気。
理由?「できるだけ大きくて、コスパ最強のものが欲しかったから」。
──うちは 質より量主義(笑)
あ、キャンドルとかないんだね、、飾りも質素、いちごは梱包で自分で盛り付け(笑)
簡素ですが確かにとても合理的(笑)
まぁこれでいいのかも。
チキンはモス派。メインは…お寿司!?
クリスマスチキンといえば王道ケンタッキー。
しかしここ数年、我が家では “モスチキン”です。
衣がサックサクで、量も丁度良い。
ケンタは歳と共に脂がこたえるようになって(笑)量も1つから売ってくれないし(笑)
たまに食べたくなるけどね。
さらに、R/F1の海鮮サラダ・ローストビーフ・ごぼうサラダを皿へ豪快に盛り付け、本日の主役はまさかの 折り詰め“握り寿司セット”!
…そう、今日のクリスマスディナーは チキン×寿司×ケーキ の最強タッグという「なんでもあり感」が炸裂しておりました(笑)
本日の献立

今日の夕食 20251225 「クリスマスディナーはお寿司!?」
主菜:握り寿司
主菜:モスチキン(笑)
味噌汁:R/F1の海鮮サラダとローストビーフサラダ
デザート:ホールケーキ(ヤマザキ 5号)
出来栄えはいかに!
自分で作ったのは 土台の千切りキャベツだけ。
あとは買ってきたものを並べただけの“完全流通型クリスマスディナー”。
しかし──これが意外と 幸福感満点 ✨
モスチキンは皮がカリッ、肉汁じゅわっ。
シャンパンがわりのスパークリングワイン。
1本800円しないのですが、毎年これです。
安くて雰囲気も感じられて飲みやすくてちょっぴり辛口で結構美味しい(笑)
寿司はネタがしっかり食べ応えありで、ホールケーキは甘みが軽くてパクパク進む!
そして事件発生。
5号ケーキを大人2人でほぼ完食(笑)
「年1回だからOK理論」で胃袋も心も満タン。
今日もご馳走様でした。

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