【今日何食べた】サムギョプサル＆かぶと油揚げの簡単絶品夕食　

今日の夕食は「サムギョプサル＆かぶと油揚げのさっと炒め」

本日作った夕食を紹介するシリーズ。

今日の夕食は「サムギョプサル＆かぶと油揚げのさっと炒め」です。

昨日買ってきてあった味付け肉と玉ねぎがあえてあるサムギョプサル。

半額の500円でどっさり肉が入っていてとてもお買い得（笑）

それを焼いて、自宅で収穫したサンチュに挟んで食べました。

それとスーパーでカブを随分宣伝していたので（笑）３つで百円で買ってきたのでそれを使って炒め物。

売り場のおばちゃんが、切って油揚げと一緒にごま油で炒めて少し醤油で味付けするとものすごく美味しい！と言われたのですが、分量的にイマイチわからなかったので検索（笑）

キッコーマン株式会社

かぶと油揚げのさっと炒めのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006376/

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これにしょう。

小さなカブ３つに対して醤油：みりん：酒を全部大さじ1で味付け。

ちょっと薄味なので白だしを大さじ半分追加。

美味しくなりました。

きっとほんだしを少し振っても美味しくなるでしょう。

本日の献立

今日の夕食 20240608 「サムギョプサル＆かぶと油揚げのさっと炒め」

主菜：サムギョプサル＆自家製サンチュ
主菜：かぶと油揚げのさっと炒め
小鉢：ひじきの煮物
小鉢：ほうれん草のおひたし
小鉢：ロースカツ
味噌汁：ほうれん草、水菜、揚げ、とろろ昆布
サラダ：サンチュ、水菜、ごぼう天、チーズ
フルーツ：キウイフルーツ

出来栄えはいかに！

カブは炒めても歯応えがあって美味しく出来ました。

スープで煮込んでもホコホコになって美味しいのですが、焼くってのもありですね。

半額だったサムギョプサルで無事に自家製サンチュも大量消費出来ました。

昨日のロースカツも温めて本日の夕食に。

今日もご馳走様でした。