今日の夕食は「やわらか濃厚！鶏むね肉としめじのオイスター炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「やわらか濃厚！鶏むね肉としめじのオイスター炒め」です。 最近安くて低脂肪高タンパクの鶏むね肉をよく使うよう…

本日は畑チェックにやってきました。 季節はもう春。 5日前にサンチェの種まきをしましたが小さな芽が出始めています。 ちょっと蒔きすぎたかも（笑） スナップエンドウも実をつけ始めたので収穫ももう少しでできそうです。 今月末…

今日はお手軽「ブリカマの煮付け」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ブリカマの煮付け」です。 ブリカマは某スーパーで半額の200円で売られていたものを冷凍しておいたものを使用しました。 これだけ大きくて2…

今日はお手軽「ぶりの煮付け＆唐揚げ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のお手軽に「ぶりの煮付け＆唐揚げ」です。 ぶりの煮付けはいつもの基本レシピ、「水200cc、醤油、酒、みりんをそれぞれ大さじ2、砂糖 大さじ１…

今日はお手軽「牛タン塩焼きと味●素餃子」しかし事件が勃発！ 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のお手軽に「牛タン塩焼きと味●素餃子」です。 なんとなく久しぶりに味●素の冷凍餃子食べたくなったんですよね〜 いつも冷凍…

今日は「鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め」再登場！ 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は昨日の残り物（笑）「鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め」です。 これが簡単安価で激うまでした。 レシピはこんなこのサイトを使いました。…

今日は「激うま！鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め＆豚肉の岩塩ごま油炒め」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「激うま！鶏むね肉とわけぎの梅肉炒め＆豚肉の岩塩ごま油炒め」です。 本来は右側のスーパーのお…

今日は天気が良かったので2畝に植えてある茎ブロッコリとナバナの最後の収穫をして撤去、夏野菜用に肥料を入れて準備をしておくことにしました。 というのも、、明日から天気が悪そう。。 来週末からちょっと旅行に出かけるのでその前…

今日は「旬のアサリのボンゴレ」を作ってみた 本日作った昼食を紹介するシリーズ。 今日の昼食は「旬のアサリのボンゴレ」です。 10日ほど前にも作りましたが、春になってアサリが旬になってきたのでスーパーでも安く出回るようにな…

今日は「手羽元のトマトソース煮＆のらぼう菜のオイスターソースがけ」を作ってみた 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「手羽元のトマトソース煮＆のらぼう菜のオイスターソースがけ」です。 昨日電子レンジの中に置き…