今日の夕食は「鶏もも肉とナスのポン酢炒め」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏もも肉とナスのポン酢炒め」です。 とにかくどんどん採れるナスをどう処理するか（笑） 今日は鶏モモ肉の塊が冷凍室にあったのでそ…

今日の夕食は「牛肉となすの和風プルコギ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「牛肉となすの和風プルコギ」です。 もうナスが採れすぎて（笑）毎日なにかナス料理をするしかありません（笑） というわけで、本日は牛…

今日の夕食は「ハンバーグ＆白ナス田楽」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ハンバーグ＆白ナス田楽」です。 ハンバーグはあいびきミンチがあったのでそれと玉ねぎを使って作成。 まぁ塩コショウぐらいで味付けはあ…

今日の夕食は「麻婆茄子＆餃子で今日も中華の日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「麻婆茄子＆餃子で今日も中華の日」です。 今年も夏の間は冷蔵庫の中がナスだらけ（笑） 昨日はこんなに取れてしまいました（笑）…

今日の夕食は「キャベツとエリンギ、ベーコンの炒め物」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「キャベツとエリンギ、ベーコンの炒め物」です。 冷蔵庫に余っているキャベツとそろそろ食べないとまずいねぇ、、と思われる…

前回の収穫から一週間。 ナスもかなり消費したので（笑）今日は久しぶりの収穫にやってきました。 予想以上にナスができていて大量に収穫。 モロヘイヤと空芯菜もいつの間にこんなに大きくなった？と思うぐらい茂っています。 これか…

今日の夕食は「チキンカレーとお刺身、酸辣湯（サンラータン）」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「チキンカレーとお刺身、酸辣湯（サンラータン）」です。 明日は大阪で無銭飲食三昧するので（笑）今日はお留守番用…

今日の夕食は「今日は麻婆豆腐と肉焼売で中華の日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「今日は麻婆豆腐と肉焼売で中華の日」です。 肉焼売は半額のお惣菜（笑） それと豆腐が安かったので手軽にささっと麻婆豆腐を作…

今日の夕食は「アジフライと白ナスのステーキ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「アジフライと白ナスのステーキ」です。 今日はマ●エツで半額で売られていたアジフライを冷凍してあったものを温めて夕食にしてみま…

今日の夕食は「最近なんか多くない？手巻き寿司の日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「最近なんか多くない？手巻き寿司の日」です。 野菜を調達しに行ったつもりが、、今日も手巻き寿司用のお刺身セットは半額で売…