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今日の畑 / さぁ夏のお楽しみ、枝豆を収穫! 

枝豆
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毎年夏に向けて作っている枝豆。

ぼちぼち収穫時期になってきました。

自分で作る枝豆は売られているものと違って一味違う!

明らかに甘みがあって味が濃くて美味しいのです。

というわけで、本日は今年初めての枝豆の収穫をするのでした。

2022年07月17日 曇


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今日の畑

今日の畑20220717

今日の畑20220717

最近雨続き。。

ようやく少し天候も安定してきて

1畝のピーマン、サンチュ、長ナス

ピーマン、サンチュ、長ナス

ピーマン、サンチュ、長ナス

夏真っ盛りですが、夏野菜が収穫できるようになった頃にちょうどサンチュが終わりに近づいて、、あまり美味しくなくなったので(笑)放置状態になっています。

ピーマン

ピーマン

今日は枝豆を収穫しにきたのでざっと確認だけ。。。

チマサンチュ

チマサンチュ

これはもう放置状態。。

片付けても良いんだけど、とりあえず植えてあります(笑)

長ナス

長ナス

ナスもとりあえず大丈夫かなぁ。

伸びてきた枝を麻紐を使ってちょっとづつ固定しておきます。

2畝の中玉トマトと枝豆

中玉トマト、枝豆

中玉トマト、枝豆

さて、本日の主役は枝豆。

バジル

バジル

バジルも花芽が出てきたら摘んでいるので葉っぱがみずみずしい状態を維持。

中玉トマト

中玉トマト

少し気を抜くとなんかわき芽が急に成長していたりします。

とりあえず少しお手入れ。

枝豆

枝豆

今日はここを開けて少し枝豆を収穫することにします。

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3畝の葉物野菜(リーフレタス、小松菜、水菜、おかのり、シソ、空芯菜)

リーフレタス。小松菜、水菜、おかのり、シソ、空芯菜

リーフレタス。小松菜、水菜、おかのり、シソ、空芯菜

昨日小松菜をほとんど刈り取ったので随分スカスカになってきました。

リーフレタス、小松菜、水菜

リーフレタス、小松菜、水菜

それよりも、、水菜がかなり虫食いにあってほとんど食べるところがなくなってきました。

ここ2週間ほどずっと食べ続けていた小松菜と水菜も終了って感じですね。

おかのり、空芯菜、シソ

おかのり、空芯菜、シソ

さて、水菜と小松菜の後はここ!

空芯菜とおかのりとシソがちゃんと成長してくれればもうしばらく楽しめるでしょう。

本日の収穫

枝豆

枝豆

さぁ枝豆の収穫だ!

豆もふっくらして美味しそう。

枝豆

枝豆

植えてある枝豆のの1/4ほど刈り取ってみました。

本日の収穫 20220717

本日の収穫 20220717

でもって、刈り取ったまま家に持って帰ると邪魔になるので(笑)豆だけをむしりとるとこのぐらいになりました。

早速家に帰ってから茹でて今日の晩御飯になるのでした!

2022夏野菜収穫実績

ピーマン 16つ

ナス 6本

中玉トマト 21個

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