4日前に葉物野菜の種まきをしました。しばらく暖かい日が続いたのでどうなっているか気になります。
オクラもほっておくと実が大きくなりすぎるので収穫しがてら様子を見にくことにします。
2018年9月5日晴れ
Contents
今日の畑
1畝のピーマン、長ナス、キャベツ、茎ブロッコリ
ピーマン
またピーマンができてる。
そろそろ飽きて来ました(笑)どうやって料理しようか、、ピーマンの肉詰めとかチッジャオロースとか、豚バラとピーマンの炒め物とか散々作ったしなぁ(笑)
独特な苦味と青臭さで若干ピーマンは癖がありますからね。
どうしても味付けが濃いめになります。
私は薄味好き、、(笑)
キャベツ
これが日に日に大きくなってぼわーんとでっかいキャベツになるんですねぇ(笑)
大きくなるときは一気に大きくなりますから面白いです。
茎ブロッコリ
なかなか大きくならない茎ブロッコリ。
これも腰ぐらいのまで大きく成長しますからビックリですが、途中台風で折れないか心配です。
2畝の大根と葉物野菜畑(コマツナ、わさび菜、サラダ菜、カブ、春菊)
大根畑
まだ写真の画角に収まるから良いですが、もう少しするとどれがどれだかわからなくなるぐらい茂りますからね。
なんかヒョロヒョロで頼りない、、
後から追加で巻いた種がようやく発芽しました。
まぁ保険ですねぇ、、今のところ一番大きい株を育てるので。
葉物野菜畑 (コマツナ、わさび菜、サラダ菜、カブ、春菊)
お、全部芽が出た!
できるだけ種を蒔きすぎないように注意はしましたが、結構密集していますね。
もう少ししたら間引きですね。
うーん、なぜか左上の植え穴だけ発芽が悪い、、というか種が流れちゃったかな?
これはサラダ菜。
二葉の状態ではどれがどれだかわかりませんね。
上二つがカブで下二つがわさび菜。
これはどんな野菜ができるのか単なる興味で植えてみました。
お鍋に必須の春菊。
子供の頃は苦手だったんですが、最近はお鍋やおひたしで美味しく食べてます。
栄養もあるから葉物野菜はいいですよね。
3畝のオクラ
オクラがじゃんじゃんできます。
オクラは葉っぱ一本に対して一つできますので、収穫した後はその葉っぱは切り落としてしまいます。
そうしないと風で倒れたりしちゃいますからね。
結構オクラも茂るんです。
今日の収穫
今日もオクラとピーマンが大量に収穫できました。
しばらく野菜はオクラとピーマンで過ごすことになりそうです。
2018年夏野菜の収穫量カウント
キュウリ 54本(終了)
ピーマン 83個
中玉トマト 44個(終了)
長ナス 28本(終了)
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