今日の夕食は「カキフライ＆お刺身＆ローストビーフ」贅沢三昧のごはんタイム！ 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日はちょっと贅沢に、お惣菜を活用した夕食メニューをご紹介します。 メイン（？）は、サクサクのカキフライ。 …

今日の夕食は「今日は焼き肉の日！」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は今回は特別感のある「今日は焼き肉の日！」です。 たまたま立ち寄ったスーパーで、焼き肉用の牛肉セットがなんと半額セールになっていて、思わず…

今日の夕食は「レンジで簡単！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し＆焼き鶏」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「レンジで簡単！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し＆焼き鶏」です。 今回のメインは、ヘルシーなもやしと豆苗…

今日の夕食は「うな重＆卵焼き＆手羽元の甘酢煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「うな重＆卵焼き＆手羽元の甘酢煮」です。 スーパーで鰻を見かけて、なぜか無性に食べたくなり、特売でもなかったのについ購入（笑…

今日の夕食は「海鮮ちゃんぽん！」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は、簡単に作れるのにしっかり美味しい「海鮮ちゃんぽん」でした！ 冷凍室に常備していたミックスシーフードと豚こま肉、カット野菜を活用して、手早…

今日の夕食は「子持ちシシャモと手羽元の甘酢煮」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今回は、ご飯がすすむ定番おかず「子持ちししゃも」と「手羽元の甘酢煮」を中心に、バランスよく彩り豊かな献立になりました。 手羽元の甘酢煮は…

今日の夕食は「本日も手巻きの日」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「本日も手巻きの日」です。 近所のスーパーでお刺身が安く手に入ったので、今夜も迷わず手巻き寿司。 最近気になっているのが、パックのサイズ。…

本日の夕食は「鶏ももの甘酢煮＆再生豆苗の炒め物」 このブログでは、日々の夕食を記録がてら紹介しています。 今回は、以前作ってとても美味しかった「鶏の甘酢煮」のリメイクレシピです。 そのときの記事はこちら： その甘酢ダレの…

【今日何食べた】旅行前のお留守番食！たっぷり仕込んだチキンカレー 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「お留守番食のチキンカレー」です。 実は明日から1週間、シンガポールとバンコクへ旅行に出かけます。 その間…

今日の夕食は「四川風麻婆豆腐と酸辣湯」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日のメインは「四川風麻婆豆腐」と「酸辣湯」です。 辛い料理が好きなので、わが家では麻婆豆腐に四川風の合わせ調味料を使用しています。 さらに、花…