夏野菜ようの畝だても完了してほとんどやることはありません(笑)
関心といえばイチゴが無事に大きくなって実をつけるかどうかぐらいなのですが、明日から少し旅行に出かけますので、一応確認をしにいってみました。
2019年4月9日晴
今日の畑
周りの桜が散ってきて農園に降り注ぎます。
パッと見は風流なのですが、葉物野菜に張り付いていたりして結構邪魔なんです。
もう少しすると花びらが黒ずんで汚くなっちゃうし、、少し厄介です。
1畝のイチゴ
右側はエダマメの種を撒くように先日畝を整備しました。
頼みの綱のイチゴといえば、、
イチゴ
若干大きくなりつつある感じですが、実がなる頃には下の黒ビニールマルチが見えなくなるぐらい成長しますから、これからですね。
3畝ののらぼう菜(ナバナ)とスナックエンドウ、一寸ソラマメ
のらぼう菜からは脇芽がたくさん出てきています。
脇芽の積み方が今ひとつわからなかったのですが、基本は長く伸びてきている脇芽の茎の上から15cmぐらいまでが柔らかくて美味しいのです。
手で茎を折ってグニャっと曲がるところは茹でても硬くて美味しくなくて、ぽきっと折れるところより上が美味しいと教えてもらいました。
一寸ソラマメとスナックエンドウ
一寸ソラマメは蕾が出てきていますから花がさいて実がなってくれそうで楽しみです。
スナックエンドウも成長が遅いですがようやく花が咲いてきました。
他の区画を見ていると、、45cmぐらいの高さまで成長して花もじゃんじゃん咲いていますから、私のところのスナックエンドウはめちゃくちゃ成長が遅いのです。
もう少し頑張ってほしいです、、、食料が(笑)
今日の収穫
今日はアドバイザーの方が雑草畑の整理をしていて、そこにすでに収穫時期を逸してしまったほうれん草が多数。
ということで柔くないだろうけど食べられなくもなさそうなのでもらってみました。
中心部分にあるのがのらぼう菜。
これはちょうど今がシーズンで美味しい盛りなので今日の夕食になります。
茹でて食べると柔らかくてグリーンアスパラのような感じで美味しく食べることができました。
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