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今日の畑/ スナックエンドウとリーフレタスの収穫 スナックエンドウは甘くて美味しい!

今日の収穫20180411
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明日からはバンコクの水掛祭りに出かけますので、ちょっとだけ留守にします。

ですので、丁度収穫を迎えているスナックエンドウとリーフレタスを収穫して食べておかないと採り時を逃してしまいますので、強風の吹き荒れる中畑に行ってみました。

この時期にしては上出来(笑)

美味しい野菜がようやく収穫できるようになりました。

2018年4月11日曇


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今日の畑

今日の畑200180411

今日の畑200180411

2畝のイチゴとスナップエンドウ

いちごとスナップエンドウ

いちごとスナップエンドウ

スナックエンドウ

スナックエンドウ

スナックエンドウ

スナックエンドウの実

スナックエンドウの実

随分と実がなってきました。

鈴なりです(笑)

豆も十分膨らんで良い感じです。

ただ最近雨が少ないので土がからっからです。帰りにたくさん水をやっておかないと。

いちご

いちご

いちご

いちご

いちご

形は不揃いだけどイチゴの実も随分たくさんついてきました。

まだまだ白いですけど、半月もすれば赤く美味しい実になることでしょう。楽しみです。

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3畝のリーフレタス、小松菜、ニンニク、リーフレタス、パクチー、ミニチンゲンサイ、サラダ菜

左からニンニク、玉ねぎ、葉物野菜ビニールトンネル

左からニンニク、玉ねぎ、葉物野菜ビニールトンネル

リーフレタス、ミニチンゲンサイ、サラダ菜、パクチー

リーフレタス、ミニチンゲンサイ、サラダ菜、パクチー

昨日1畝で育てていたパクチー、サラダ菜、ミニチンゲンサイをここに移しましたが、無事に根付いているようです。

リーフレタスはさらに大きくなっていますので、本日はいちばん大きな株を収穫します。

リーフレタス

リーフレタス

リーフレタス

サラダ菜

サラダ菜

サラダ菜

これはなかなか成長しません。

パクチー

パクチー

パクチー

無事に根付いたようです。

ミニチンゲンサイ

ミニチンゲンサイ

ミニチンゲンサイ

元気に育ってはいますが、一部葉っぱが黄色いところが、、、水が足りないかな?

にんにく

にんにく

にんにく

にんにくは順調に成長中

玉ねぎ

玉ねぎ

玉ねぎ

あと1ヶ月半で玉ねぎになるのかな?

今日の作業

・水やり

・リーフレタス、スナックエンドウの収穫

今日の収穫

今日の収穫20180411

今日の収穫20180411

スナックエンドウは軽く1食分ぐらい収穫してみました。

これをさっと塩ゆでにして食べて見ましたが、、これが甘い!

歯ごたえも良くてとっても美味しいエンドウでした。

まだ花がどんどん咲いていますので、まだまだ収穫はこれからですので楽しみです。

今日の収穫20180411

今日の収穫20180411

リーフレタスも収穫できたし、美味しいスナックエンドウも収穫できてようやく野菜不足を補えます。

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