種まきをしたものの全く目が出ずに殺風景だったベランダの野菜畑ですが、畑から間引きした苗を移植したところ立派に成長しました。
今日は春菊を少し収穫しておひたしにしてみました。
畑の土を使った発芽用ポットにも随分と苗が育ってきたのでちょっと植え替えです。
ようやく日々の野菜補給源が正常に戻りました。
2018年11月2日晴
Contents
エアコン屋外機の上はサラダ菜畑
サラダ菜
ちょっと弱々しかったサラダ菜の苗も新しい葉っぱが出てきて再生中です。
手前は元からタネを蒔いていたものですが、そちらも少し勢いが出てきました。
サラダ用の葉っぱがなくてちょっと困ってるんですよねぇ。
早く育たないかな。
３つ目の野菜プランターは小松菜の種をばらまく
三つ目の野菜用プランター
ほとんど雑草のようになっていますが、れっきとした小松菜です（笑）
ちょこちょこ抜いて食べようかな？
これぐらいだとお味噌汁になるぐらい？
メインのプランターにはカブとからし菜
「二十日大根」「わさび菜」「春菊」「カブ」
ここも春菊がかなり勢いがついてきて若干育ちすぎ？
手前の方から刈っておひたしにでもします。
わさび菜
わさび菜もできたけど、これってどうやって食べたらいいんだ？
カブ
カブも順調です。
どこまで大きくすれば良いのかなぁ？
大根と同じで葉っぱが少し開いてきたら収穫時か？
ハツカダイコン
ハツカダイコンは割れてしまいました。
ハツカダイコン
食べれないわけではないので、このまま刻んでサラダっぽくします。
サラダ菜の植え替え
サラダ菜
ポットに畑の土を使って育てたサラダ菜の苗がもじゃもじゃ出てきました。
今日はこれをもう少し大きめの鉢に植え替えをします。
サラダ菜
こうなりました（笑）
余っていた鉢をリサイクルです。
早く大きくなーれ。
野菜作りに最適！お手軽にベランダ菜園ができる「アイリスオーヤマ ベジタブルプランター」
今使っているベジタブルプランターと防虫ネットはこれです。
これと土があればお手軽に毎日とれたて野菜を食べることができます。
結構楽しいですよ。水も水受けに入れておくだけなので簡単です。
野菜は根が結構地中深くまで張りますので、大きなプランターは必須です。
だいたいプランター一つで一人分、、、あとは人数分あればそれなりに食べられます。
通販で買えばホームセンターから運んでくる手間もないし便利（笑）
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