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ベランダ菜園 / 春菊が立派に育ちました。サラダ菜も植え替えて大きく育てます。 

サラダ菜
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種まきをしたものの全く目が出ずに殺風景だったベランダの野菜畑ですが、畑から間引きした苗を移植したところ立派に成長しました。

今日は春菊を少し収穫しておひたしにしてみました。

畑の土を使った発芽用ポットにも随分と苗が育ってきたのでちょっと植え替えです。

ようやく日々の野菜補給源が正常に戻りました。

2018年11月2日晴


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エアコン屋外機の上はサラダ菜畑

サラダ菜

サラダ菜

ちょっと弱々しかったサラダ菜の苗も新しい葉っぱが出てきて再生中です。

手前は元からタネを蒔いていたものですが、そちらも少し勢いが出てきました。

サラダ用の葉っぱがなくてちょっと困ってるんですよねぇ。

早く育たないかな。

3つ目の野菜プランターは小松菜の種をばらまく

三つ目の野菜用プランター

三つ目の野菜用プランター

ほとんど雑草のようになっていますが、れっきとした小松菜です(笑)

ちょこちょこ抜いて食べようかな?

これぐらいだとお味噌汁になるぐらい?

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メインのプランターにはカブとからし菜

「二十日大根」「わさび菜」「春菊」「カブ」

「二十日大根」「わさび菜」「春菊」「カブ」

ここも春菊がかなり勢いがついてきて若干育ちすぎ?

手前の方から刈っておひたしにでもします。

わさび菜

わさび菜

わさび菜もできたけど、これってどうやって食べたらいいんだ?

カブ

カブ

カブも順調です。

どこまで大きくすれば良いのかなぁ?

大根と同じで葉っぱが少し開いてきたら収穫時か?

ハツカダイコン

ハツカダイコン

ハツカダイコンは割れてしまいました。

ハツカダイコン

ハツカダイコン

食べれないわけではないので、このまま刻んでサラダっぽくします。

サラダ菜の植え替え

サラダ菜

サラダ菜

ポットに畑の土を使って育てたサラダ菜の苗がもじゃもじゃ出てきました。

今日はこれをもう少し大きめの鉢に植え替えをします。

サラダ菜

サラダ菜

こうなりました(笑)

余っていた鉢をリサイクルです。

早く大きくなーれ。

野菜作りに最適!お手軽にベランダ菜園ができる「アイリスオーヤマ ベジタブルプランター」

今使っているベジタブルプランターと防虫ネットはこれです。

これと土があればお手軽に毎日とれたて野菜を食べることができます。

結構楽しいですよ。水も水受けに入れておくだけなので簡単です。

野菜は根が結構地中深くまで張りますので、大きなプランターは必須です。

だいたいプランター一つで一人分、、、あとは人数分あればそれなりに食べられます。

通販で買えばホームセンターから運んでくる手間もないし便利(笑)

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