ぼちぼち収穫ができるようになるとベランダ菜園はとっても便利です。
大きくなった葉っぱを必要な時に摘んでサラダでも味噌汁でも自由自在です。
やっぱりプランター2つぐらいは常に野菜ができていると、スーパーで野菜を買わなくてもサラダぐらいはなんとかなります。
流石に大根とか大型の野菜は畑じゃないと無理ですが。
というわけで、今日は小松菜が大きくなって他の野菜の日照を妨げているので、大きくなった葉っぱを中心に収穫してみました。
2017年11月21日晴
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ベランダに設置してあるエアコン屋外機の上はサラダ畑
リーフレタス畑
グリーンリーフレタス
グリーンリーフレタス
とっても柔らかい葉っぱがたくさん出ています。もう少し大きくなったら食べられそうです。
食物繊維もたくさんとれるので野菜不足解消に最適です。
簡単に育てられますしね。
レッドリーフレタス
レッドリーフレタス
こっちはそろそろ食べごろになりました。
緑のリーフレタスと一緒にすると彩り豊かで良いかもしれませんね。
ロメインレタスと小松菜
ロメインレタスと小松菜
今日は陽の光が暖かいので、野菜が日光浴しているようです（笑）
ロメインレタス
ロメインレタス
ロメインレタスがたくさん食べたいんですけどねぇ、、なかなか大きくなりません。
やはりタネを蒔くのが少し遅かったからかもしれません。
１ヶ月早く蒔いていたら、今頃は立派な株に育っていたでしょう。
冬場は霜が降りる頃まで大丈夫だと思いますが、その頃になったら、夜はビニールでも被せて霜が降りないようにしないと葉っぱがダメになっちゃいます。
小松菜
小松菜
強大な葉っぱは本日摘んで早速いただきます。
ひっそりとイチゴ
イチゴ
小松菜に阻まれて見えなくなってしまっていますが、少しイチゴにも日が当たるように小松菜を適当に収穫します。
イチゴの苗の中央部分の「クラウン」と呼ばれる成長する場所からは若葉がしっかり出ています。
ちゃんと根が張っている証拠です。
来年の春の「ベランダいちご狩り」が楽しみです。
今日の収穫
今日の収穫20171121
今日も一人分の小松菜一掴み分収穫です。
お手軽にベランダ菜園ができる「アイリスオーヤマ ベジタブルプランター」
今回使ったベジタブルプランターと防虫ネットはこれです。
これと土があればお手軽に毎日とれたて野菜を食べることができます。
結構楽しいですよ。水も水受けに入れておくだけなので簡単です。
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