ベランダ菜園 / 豆苗水耕栽培12日目 日が当たらないところだともやしになっちゃいます　

さて、４日間の留守中は豆苗をキッチンに置いておいたのですが、ここは陽が当たらない。。。

水耕栽培の豆苗がどうなったかといえば、、もやしになっちゃいました（笑）

流石に育ちすぎたので、２パック使って野菜炒めにしてみると結構歯ごたえがあって美味しい（笑）

スーパーで買ってきたばかりのものはサラダなどでもよいですが、食べ終わった後に育てた豆苗は炒め物がオススメです。

2019年6月4日晴れ

エアコンの室外機上のプランター

エアコンの室外機上のプランター

一寸ソラマメ

そろそろ収穫しないと、、、

一番大きな野菜用プランター

一番大きな野菜用プランター

葉っぱが少し若さを失ってきたので（笑）もう限界でしょう。

今日は別の野菜があるから明日にでもまとめて収穫することにします。

メインプランターの「一寸ソラマメ」

メインプランターの「一寸ソラマメ」

畑のマリーゴールドを移植。ベランダの虫除け用になるかな？

マリーゴールド

順調に育っていたと思っていたマリーゴールドですが、なんか葉っぱがおかしい？

土の問題でしょうかねぇ、、雑草みたいに強いはずなんですけどね〜

豆苗を育ててみよう！12日目！

本当は旅行前に食べておけばよかったのですが、機会を逸してしまいここまで長いこと栽培してしまいました。

豆苗水耕栽培12日目

ビニール袋からすでに溢れ出しています。

若干ツルも出始めているので今日はこれを炒め物にしてみます。

二つ目の豆苗もしっかり芽を伸ばしてる

豆苗水耕栽培 二つ目　5日目

陽の当たらないキッチンに置いておいたのですが、茎を芽いっぱい伸ばして伸びきっています（笑）

まぁこれはこれで良いのかも、、

茎の部分も歯ごたえがあって美味しいのです。

これも今日炒め物にしちゃいます。

豆苗水耕栽培３つ目　7日目

切ったばかりだった根っこの部分も一週間経つとこんな感じになります。

特に陽が当たらないと茎がめいっぱい伸びるみたいですね。

少し緑が欲しい場合は日の当たる場所においておくと良くて、もやしみたいにひょろっとしたものが欲しい場合は日差しを遮っておくと良いようです。

要は用途に応じて育て分けができるようで、面白い経験でした。