前回畑の手入れをしてほぼ２週間。海外に出たりしていて見にくるとこもなかったのですが、今日はお鍋に入れるための水菜を取りにやってきました。前回すでにたくさんできていたのですごい育っているでしょう。
2016年11月07日晴れ
今日の畑
今日の畑20161107
1畝の茎ブロッコリ、キャベツ、ロメインレタス
左からロメインレタス、キャベツ、茎ブロッコリ
もう既に茎ブロッコリは大きくなりすぎてどうにもなりません。他の畑は既に防虫ネットを取っているところもありますが、今日は時間がないのでそのままにしておきます。
キャベツ
随分キャベツらしくなってきました。真ん中の玉がだんだん大きくなってきています。２週間前と比べると明らかに大きくなっています。
ロメインレタス
ロメインレタス
そっか、、ロメインレタスも玉になるんだ、、そりゃそうですね。スーパーで売っているレタスも玉ですからね。２週間前に間引いたので成長速度が加速したのかもしれません。
ロメインレタスは意外と苗が強くて、前回間引いたものは家のプランターに移植しました。それも成長しつつあります。もう少し大きくしてから食べることにします。今月は生野菜に困ることはなさそうです。
2畝の葉物野菜と大根
大根と葉物野菜
既に収集がついていません。特に大きな虫食いもなさそうです。今日はここから水菜を少しとルッコラを収穫します。相変わらず春菊は見えませんが、ルッコラと水菜の影に隠れて一応成長しているようです。
3畝のミニ白菜とイチゴ
いちごとミニ白菜
ミニ白菜
白菜もだんだんと球になってきて白菜らしくなってきました。
いちご
いちごって目に見える成長をしないので、なんか地味です。春になると一気に成長するのでしょうか。２週間前と大きく変わりません。
今日の作業
・水やり
・水菜とルッコラの収穫
今日の収穫
今日の収穫
今日は水菜の鍋とルッコラのサラダ。ほとんど野菜だらけですが健康には良さそうです。水菜は生のまま食べるには少し癖がありますので、やはりお鍋に入れるのが良いようです。ルッコラも同様に少し辛味と癖がありますので、油炒めとか美味しいかもしれません。
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