今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」です。 明日の今頃はバンコク（笑） 一週間ほど留守にするので冷蔵庫の中の食材をきっちり整理。 冷凍できるものは冷凍…

ベランダで育てている野菜たち。 たまに気がついた時に水やりをしているぐらいなのですが、放置していた大根がとうとう花が咲きました（笑） 特に種を作るわけでもないので引っこ抜いてみるとちゃんと大根になっていました（笑） チュ…

ベランダのプランターに植えたチューリップ。 球根を植えたのが昨年11月30日。 それから2カ月ほど経ちましたが、赤と黄色の二種類の球根からそれぞれ小さい芽が出てきました！ 今年も立派に咲いてくれるかな？ 2024年2月3…

昨年花が咲いたチューリップの球根を採取、それを今年も植えてみましたがようやく芽が出てきました！ 球根は３つに分かれていたのですが、確かに芽がでそうだったのは一つだけ。 それが発芽したようです。 これからまた花を咲かせてく…

昨年綺麗に咲いたチューリップ。 取り合えず球根を保管しておきました。 赤と黄色の二つの球根がそれぞれ３つに分かれていているのですが、まともなのはそれぞれ一つだけ。 後のものはなんか形が歪だったりカビが生えていたり。。。 …

畑から持ち帰ってきた間引いた大根苗を植えて半月経ちました。 結果は！ 枯れました（笑） やはりちょっと苗が大きくなりすぎちゃったんですかねぇ〜 まぁ試しに植えただけなので別のものを植えたいと思います。 野菜は今からは厳し…

畑から持ち帰ってきた大根の間引き苗。 とりあえず自宅のベランダのプランターに植えてみました。 さて、これは育つかな？ タイムを植えたプランターに無数の芽が出てきたのですが、雑草かと思っていたけど実は昨年植えていたタイムの…

今日はそろそろベランダのプランターに植えていたバジルを刈り取って乾燥バジルにしようと思います。 花も咲き始めてそろそろ生バジルの季節は終了です。 刈り取ったバジルは美味しそうな部分を陰干しに、そのほかの部分は自宅の手作り…

半月ほど前までタイム（の枯れ草）があった場所を掘り起こして何を植えよう、、と思っていたのですが、タイムとミントを植えることにしました。 ハーブは色々と使えます。 タイムは肉料理、ミントはミントティー？ タイムって多年草な…

１ヶ月ほど前にバジルの間引き苗を畑から持ち帰ってプランターに植え替えました。 それからぐんぐん育ち立派に成長。 本日は畑のお片付けを一部やって、そこで育てていたバジルを持ち帰り、またプランターに植え替えました。 今年の自…