今日の畑 / モロヘイヤと空芯菜はお片づけ 秋冬野菜(カブ、小松菜、コリアンダー、水菜)の種まき
4日前に種まきをしたダイコンも芽が出てきて一安心。 本日はその隣のモロヘイヤと空芯菜を片付けて秋冬用の葉物野菜の種まきをしてみました。 本当は肥料を入れて二週間は必要なのですが、、まぁ下の方に肥料を混ぜ込んで種まきをする…
4日前に種まきをしたダイコンも芽が出てきて一安心。 本日はその隣のモロヘイヤと空芯菜を片付けて秋冬用の葉物野菜の種まきをしてみました。 本当は肥料を入れて二週間は必要なのですが、、まぁ下の方に肥料を混ぜ込んで種まきをする…
さて、そろそろ冬野菜も食べ尽くし、最後に残った大物「聖護院カブ」を収穫しに行ってきました。 有機栽培で作った大根やカブなどは、火を入れなくてもそのままでも結構美味しいので、最近は刻んでえごま油とピエトロのドレッシングをか…
この冬食べる野菜もほぼ取り尽くしてしまいました。 大根とかカブとか種まきをしてみたけどやはり寒すぎて育ちそうにないですねぇ、、 いくらビニールトンネルを作ってもちょっと無理があったかな? そんな中、冬用の葉物野菜はだんだ…
年末年始は常夏のバンコクで過ごしていました。 というわけで、年が明けて初めての畑仕事に行ってみることにしました。 とはいうものの、やることもなく(笑)今育てている野菜のチェックと茎ブロッコリを少し収穫しただけになります。…
さて、今日は丹精込めて育てていたキャベツの収穫です。 去年は失敗してしまいましたが、今年は巨大なキャベツが収穫できました。 キャベツは添え物の代表のような感じがしますが、自分で有機栽培で育てたキャベツは甘味が強くて芯も美…
水やりだけしてしばらく放置していたのですが、今ひとつ成長しないので今日は意を決して土を掘り起こして来週の準備を始めました。 とにかくこのプランターの土は酸性度が高すぎます。 ずっと同じ土を使って野菜を作っているとだんだん…
年末年始はバンコクに居たので年末寒波はニュースでしか見ていませんでした。 今年は暖冬と聞いていましたが、やっぱり冬は寒いですね(笑) 昨年末に土壌pHメーターで土壌が酸性にかなり傾いていることがわかったので、苦土石灰を入…
なんか今年は葉物野菜の成長が悪いので、土壌pHメーターを購入して土壌の酸性をを測定してみることにしました。 家のプランターがかなり酸性に傾いていて、野菜作りには適さない土になっていたことが判明したので、ついでにこちらも調…
あまりにも作物の成長が芳しくないので元化学者としてはどうしても土壌のpHを測ってみたくなりました。 ということでアマゾンで安〜いpHメーターを買ってみました。 お値段千円(笑) まぁ絶対値が知りたいわけではなくて、酸性に…
いやぁ今年はなぜかレタス系の葉物野菜の成長が良くない! どうやら他の区画もそうみたいで、苦土石灰を少し蒔いてみることにしました。 もっとも、まずは土作りの時に混ぜ込んでおかないと効かないのですが、今となっては仕方がありま…