ベランダ菜園 / 無限プランター小松菜畑でちょいちょい小松菜を収穫 

今日の収穫20200425

スーパーが三密になっていて、3日に一回の買い物にしてください!と巷ではちょっとした騒ぎになっています。

個人的には毎日スーパーに買い物に行くという文化はないので、、というか一人暮らしなので必要ないわけですが(笑)、野菜がベランダにもあるので買うというより摘むという行動をするわけです(笑)

ベランダにプランターを並べて小松菜を育てていますが、意外とこれが弱くなった土でも元気よく育つ(笑)

若干青味にかけるというのもありますが、農家ではないので(笑)これでも十分美味しく食べられます。

ということで、今日も少し収穫してみました。

2020年4月25日晴


エアコンの室外機上のプランターの小松菜は、、「密」!

小松菜

小松菜

やっぱりまだ「密」です(笑)

なぜかここは大きく育たない。。土のせいなのか、密のせいなのかプランターが浅いせいなのか。。

一番大きな野菜用プランターにも小松菜 これも「密」!

小松菜

小松菜

ここが意外と一番よく育っていて、茎がしっかりしていて葉っぱも大きく育ちます。

随分と同じプランターなのに場所によって違います。

メインプランターの小松菜!3つのプランター全部「密」で三密?(笑)

小松菜

小松菜

まぁここは明らかに植えすぎなんでしょうねぇ(笑)

今日は収穫を兼ねて少し間引きます。

今日の収穫

今日の収穫20200425

今日の収穫20200425

ちょっと大きな葉っぱも収穫できるようになりました。

でもって、これを茹でると、、

小松菜茹で上がり

小松菜茹で上がり

茹でて絞るとこんな感じになって、、

小松菜

小松菜

保存食に早変わり(笑)

大体1食分ぐらいでしょうかねぇ。。。

このままお味噌汁に入れるか?二人分でちょうど良い感じです。

しばらくはちょいちょい収穫してあと一月ぐらいは楽しめそうです。

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