冬の寒さもようやく峠を越えたようで、春らしい暖かい日が続くようになりました。
ようやく畑でも作物の育ちが良くなってきたので、もう少ししたら美味しい野菜が食べれるんじゃないかな？
スナックエンドウとイチゴは花をつけ始めたし、これからGWにかけて期待しちゃいます。
2018年3月 25日晴れ
Contents
今日の畑
今日の畑200180325
1畝の茎ブロッコリ、サラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
茎ブロッコリ、サラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
三太郎大根はまだしぶとく生えている
三太郎大根
一応育っているみたいだけど葉っぱばかりなのでダメですねぇ。
茎ブロッコリ
茎ブロッコリ
少し黄色い花が咲いていますが、その部分は一応取り除いて、今日も食べられそうな「茎」を収穫していきます。
サラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
左からサラダ菜、ミニチンゲンサイ、パクチー
サラダ菜
ミニチンゲンサイ
パクチー
パクチーは、いつも見るようなあの「パクチー」の葉っぱが出てきました。
どこまで育つかなぁ。
2畝のイチゴとスナップエンドウ
いちごとスナップエンドウ
スナックエンドウ
スナックエンドウ
スナックエンドウの花
一気に成長に勢いが出てきました。どんどん上に上に蔓が伸びていきます。
ついでに下の方から花もつけてきたので、順番に実ができてくるでしょう。
軽く湯がいて食べると美味しいんですよねぇ、、
スーパーとかだと高いけど。
今年は随分と気を使って育てたので、たくさんできてもらわないと困ります（笑）
いちご
いちご
いちご
イチゴは、、、まだ変わりなく（笑）
一応花はたくさん咲き始めたのですけどね。
3畝のリーフレタス、小松菜、ニンニク、リーフレタス、チンゲンサイ、二十日大根
左からニンニク、玉ねぎ、葉物野菜ビニールトンネル
左からリーフレタス、チンゲンサイ、二十日大根
リーフレタス
リーフレタスはいい感じで育ってきています。
そろそろ収穫の時期のようです。
その他は、、、どうやら失敗のようです。
４月中旬にはこの区画は掘り起こして、枝豆を植える予定地になります。
にんにく
にんにく
にんにくも随分と茎が太くなってきました。
玉ねぎ
玉ねぎ
玉ねぎ
この前肥料はやっておいたのですが、まだひ弱です。
もう少し頑張って成長してもらわないと収穫に間に合いません。
今日の作業
・水やり
・茎ブロッコリの収穫
今日の収穫
今日の収穫20180325
小さいですがまぁ食べられなくもない。
花蕾は小さいですが、意外と茎が柔らかくて美味しいんです。
これを茹でると、、綺麗な緑色になって山菜のような見た目になります。
味は普通のブロッコリと変わりません。
もう一回ぐらいは収穫できそうです。
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