今日の夜食は「白だしで作る素うどん」 本日作った夜食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「白だしで作る素うどん」です。 夜に小腹が空いた時、、ちょっとうどんを作ることがあります。 ゴテゴテと具入れずにシンプルにうどんだけ（…

今日の夕食は「マグロメインのお刺身＆ホッケのムニエル」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「マグロメインのお刺身＆ホッケのムニエル」です。 お刺身があるということは、、そうです、これ見切り品の半額品です（笑…

今日の夕食は「ブリカマの煮付け」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ブリカマの煮付け」です。 このブリカマ当然の如く見切り品で安かったんですよね〜 この大きさで半額で200円（笑） 結構デカくて身がぎっし…

今日の夕食は「ホッケみりん焼き、肉じゃが」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ホッケみりん焼き、肉じゃが」です。 本日はホッケのみりん干しを焼いてみました。 それと昨日の肉じゃが再登板！ グリルでじっくり…

今日の夕食は「肉じゃが＆子持ちししゃも」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「肉じゃが＆子持ちししゃも」です。 肉じゃがに使うお肉は豚バラでも美味しいけどやっぱり牛肉が美味しい。 今回のお肉は、、なんと仙台…

今日の夕食は「ハンバーグ＆色々ちょっとづつお刺身」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「ハンバーグ＆色々ちょっとづつお刺身」です。 ハンバーグは合い挽きミンチが安かったのでそれを使って作りました。 ミンチと…

今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&カラスカレイの西京焼き」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&カラスカレイの西京焼き」です。 鶏胸肉は昨日と…

今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&スナップエンドウの天ぷら」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「鶏むね肉としめじのオイスター炒め&スナップエンドウの天ぷ」です。 10日ほど前…

今日は「麵線（ミェンシェン）」を作ってみた 本日作った昼食を紹介するシリーズ。 今日の昼食は「麵線（ミェンシェン）」です。 色々とレシピは出ていますが、今回作ったのはこれ。 「リュウジのバズレシピ」の「麵線（ミェンシェン…

今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」 本日作った夕食を紹介するシリーズ。 今日の夕食は「スパゲティボンゴレ」です。 明日の今頃はバンコク（笑） 一週間ほど留守にするので冷蔵庫の中の食材をきっちり整理。 冷凍できるものは冷凍…