【Inflight meal 】NH 全日空 NH859 羽田 – 香港 HND – HKG ビジネスクラス機内食 2015 NOV.
毎年恒例の上海蟹を食べに香港へ行ってきました。
機内食は和食をチョイス。
洋食のメインは「舌平目で包んだサーモントラウトムース カレー風味 アメリカンソース」というなにやら怪しげなものでした。食べる勇気がなかった。
肉のチョイスはなく一種類でした。
全日空 NH859 羽田 ー 香港 ビジネスクラス機内食
Menu
口取り
真烏賊酢漬け
海老芋揚げ出し
野沢菜昆布
みつ巻き玉子
真烏賊酢漬け
海老芋揚げ出し
野沢菜昆布
みつ巻き玉子
お造り
鯛昆布〆
主菜
つくね味噌仕立て
ご飯
白御飯
味噌汁
和菓子
あかい（黒蜜きなこ）
見た目は綺麗、、だけどど真ん中の大きなハンバーグがアンバランス？
主菜
つくね味噌仕立て
つくね、、ということですが、ハンバーグ？
口取り
真烏賊酢漬け
野沢菜昆布
お造り
鯛昆布〆
お造りは美味かった。
口取り
海老芋揚げ出し
みつ巻き玉子
お弁当感があるのは器のせいでしょうか。近距離だから仕方ないですが。
感想
最近メニューを見ても難しすぎて（笑）どのようなものが出てくるのか想像できないことが多々あります。
お魚は好きですが、機内食の魚はたまにハズレがあるので（笑）素直に肉料理にするのですが、今回は和食にしてみました。
理由は洋食のメインが魚だったから（笑）
久しぶりの和食ですが、機内食でもお造りが食べられるのと巨大なつくねと言う名のハンバーグ（笑）
お造りは少し湯通しされているようですが美味しく食べることができて、単純なようで工夫されているなぁと感心しました。
メインの巨大つくねは和風ハンバーグと言った方が素直に納得できます。まぁネーミングだけなので出てくるものには変わりないですが。
全体的に見て「少し豪華なハンバーグ弁当」といった感じなので、もう一捻りメインをどうにかしてもらえると面白いんですけどね。
基本データ
Airline : NH All Nippon Airways
Flight No. ： NH859
Travel Date : 2015 Nov.
Sector : 羽田 – 香港 HND – HKG
Class : ビジネスクラス Business class
旅行記リンク
https://comloy.net/blog/2016/07/16/香港で上海蟹とビーチ散策...参加ブログランキング
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